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ケニア
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ケニアの名産地ニエリが誇る伝統品種（SL28/34）由来の鮮烈なカシスやベリー系の酸味に加え、近年大注目のバティアン種などが織りなす複雑なレイヤーが期待できます。
豆の個性を味わうためのケニアスタイルのウォッシングプロセス、削り出された種子の味
綺麗で洗練されているというのがケニアのコーヒーから受ける印象です
浅煎り
削り出された種子の風味は半醗酵の烏龍茶のよう、酸味は穏やかで、厚みのあるジューシーな飲み口。心地の良い質感の余韻が続く。
深煎り
重心が低くしっとりした苦味。品の良い柔らかな口当たり。クリームの洋菓子と一緒に飲みたくなる味です。
生産地 ケニア ニエリ県 ムクルウェ・イニ
精製 ウォッシュド
精製所 Gatura Factory
標高 1600−1800m
品種 SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
【送料について】
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